套裝式的團體旅行固然乏味，但太過於刻苦、刺激的背包客玩法也令大多數人畏懼。近年來，主題式的旅遊趨勢，例如美食、世界遺產、音樂聆賞、建築之旅等已蔚然流行。還有一種，以半居住、半遊玩的方式深入當地、體驗在地生活的「居遊」也悄悄興起。這種在歐美早已行之多年，尤其是歐洲的中產階級趨之若鶩，在台灣，經作家韓良憶的引領之下也漸漸受到人們的注視和喜愛。
韓良憶稱它為居遊，而歐美人士則稱之為慢遊，光聽這名稱就知道它完全符合當前正紅的「樂活」或「慢活」的生活態度。但該如何才能充分享受到所謂的居遊生活呢？依我的看法，住進「度假農莊」是個關鍵。
首先，需要一個天數較長的假期，例如2~3個禮拜。第二，千萬不能貪多，每次只探索一個區域。此地所指的區域當然不是整個義大利或整個法國，充其量只能像托斯卡尼或普羅旺斯這般大的地方。別嫌慢遊的胃口小，若要精緻、要深入就不能貪多。第三，為自己挑一個度假農莊。不要住旅館，不論住的是幾星級的旅館都會失去居遊的真諦。在所圈選的區域內，租個度假農莊，讓這個農莊處在一個適當的位置上，而讓希望要拜訪的地方都在一個合理的車程內。第四，租一輛車。以住的農莊為基地，由近而遠，以星狀或放射狀的方式開車尋幽訪勝。近者，30分鐘左右，遠的以不超2個小時車程為限。每一處地方停留多久？每天去幾個地方？全憑你的喜好。相信這種和「奧捷匈10日遊」或「全義大利13日遊」衝刺式的玩法絕對不同。自由、輕鬆、深入、慢調子是其最大的特色。
在歐洲，一個度假農莊可能是由一棟古老的農舍、傾頹的別墅、荒廢了的農場、破舊的磨坊或十四、五世紀留下來的修道院所翻修而成。通常是按周出租，有的是獨棟的房子整個為一出租的單位，但最常見的則是一棟大型的建築體或一片莊院被分割成好幾個單位出租，每一個單位就叫一個公寓。視公寓的大小，裡面會有為數不等的臥室，有個起居室、廚房、及數目不一的衛浴間。傢俱完整齊備，搬進去就有足夠的生活機能：有乾淨的毛、浴巾，乾淨的床單、枕頭套，廚房裡會有個用電或燒瓦斯的火爐、一個小冰箱、及十分夠用的鍋、碗、瓢、盆等的廚房用具。有了這些就完全可以自炊，十足像個「家」的規模。於是，居遊自然就形成了。
度假農莊百百款，規模大小不同，舒適豪華程度也相差很大。有的像是貴族的行宮，有的就像只有夏天才會光臨的鄉間別墅，但通常和它所處的位置、主人所從經營的產業而各有不同。不單如此，在不同的季節，風情亦大不同。稍後，我將介紹幾個親身體驗過的例子供你參考。
留言列表
